Эти растения помогут больному раком: про чеснок и не только

Чеснок рекомендуется употреблять для борьбы с раковыми образованиями и их профилактике. Это растение обладает большим количеством антиканцерогеннов каждый, из которых может помочь в борьбе с раком. Специалисты, изучающие здоровое питание утверждают, что самый эффективный из антиоксидантов диаллилсульфид. Диаллилсульфид — это вещество, которое снижает действие канцерогенов, и эндогенных канцерогенов, а также восстанавливает ДНК в организме. Растение повышает иммунитет и помогает организму бороться не только со злокачественными опухолями, но и другими заболеваниями, такими как грипп ОРВИ.

По данным ученых тот, кто съедает зубок чеснока в день, не только повышает свои шансы в борьбе против онкологического заболевания, но и предотвращает его повторное появление.

Томат (помидор) — растение имеющее ряд положительных качеств для специалистов по борьбе с онкологическими заболеваниями. Самой интересной составляющей помидора для онколога является ликопин. Вещество ликопин — это мощный антиоксидант, который не дает поврежденным кислородом молекулам, разрушать клеточную структуру. Активность ликопина как антиоксиданта в несколько раз больше, чем у кератина, который считается крайне эффективным компонентом в борьбе с раком.

Главными кладезями ликопина после помидоров считаются абрикос, арбуз и грейпфрут. Томатный соус или продукты, приготовленные из томатов, содержат больше ликопина, а потому томаты в любом виде являются неплохим антиоксидантом.

Капуста, брокколи — в обоих растениях присутствует лютеин и индол-три-карбинол, которые снижают в несколько раз риск рака груди, а также минимизирует риск злокачественной опухоли легких, простаты, кишечника и мочевого пузыря. Более того цветная капуста богата клетчаткой и не имеет противопоказаний в питании. Белокочанная капуста в свою очередь наиболее полезна против таких заболеваний как рак молочной железы, злокачественная опухоль головного мозга и рак шейки матки.

Оба растения полезны для употребления в сыром, варенном или приготовленном на пару виде, однако наилучшего результат добьется тот, кто будет, есть их свежими, так как нагрев приводит к разрушению многих антиоксидантов.

Отдельно нужно упомянуть о таком продукте как зеленый чай. Зеленый чай очень популярен в странах азиатского региона, но благодаря своим вкусовым и терапевтическим свойствам он приобретает популярностью в странах Запада. Доказано, что данная разновидность чая предотвращает злокачественные образования простаты, желудка, пищевода, печени, поджелудочной железы, молочной железы, легких. Зеленый чай нейтрализует канцерогены попадающие в организм и оказывает защитный эффект от их влияния. Отвар зеленого чая способен защитить от свободных радикалов, канцерогенов и даже радиации. Употреблять данный напиток для профилактики и лечения онкологических заболеваний рекомендуется по три раза в день из расчета две чайные ложки на стакан кипятка.

Секрет отвара в том, что он содержит природные полифенолы, которые выступают как натуральные антиоксиданты. Одним из важнейших полифенолов для борьбы с раковыми образованиями считается вещество эпигаллокатехин-три-галлат, которое блокирует выработку ферментов необходимых для роста злокачественных образований. Есть исследования, в которых доказано, что напиток уменьшает кровоснабжение и питание раковых клеток, препятствуя их дальнейшему.