Лук и чеснок против рака

Французские учёные уверены, что лук и чеснок могут лечить рак, препятствовать его развитию. Эти продукты встречаются в кулинарии многих народов. Люди издревле активно их потребляли, и, видимо, не случайно. Целебность этих овощей по отношении к онкологии объясняют их способностью подавлять различные воспаления.

Недавно в очередной раз был произведен разбор свойств лука, и выяснилась любопытная особенность красного лука, заключенная в веществе из класса антоцианов, которое ответственно за его «красноту». Выяснилось, что оно хорошо противодействует развитию опухолей. Также был обнаружен флавоноид кверцетин, который не просто подавляет рост злокачественных опухолей, а даже делает их меньше.

Вообще, лук лечит рак посредством активации в организме сил, разрушительно действующих на опухолевые клетки. А именно: создаёт неблагоприятную для них среду, где между злокачественными клетками рвутся связи, что ведёт к усмирению онкозаболевания. Ученые воздействовали на клетки рака кишечника упомянутым кверцетином, полученным из нескольких разновидностей лука. Обнаружилось, что любой лук хорошо противодействует раку, а самым результативным оказался именно красный лук.