
Рак остается одной из самых страшных и трудно излечимых болезней на сегодняшний день. На современном этапе развития общества — появилось множество новых неблагоприятных факторов, негативно влияющих на здоровье: разрушенная экология, постоянный стресс, продукты с ГМО и т. д., что не добавляет оптимизма. В этих условиях значительную роль играют профилактические меры, питание — она из таких «линий обороны». Обычные овощи и фрукты не только очень вкусны, но и обладают весомыми антиканцерогенными свойствами и, как следствие, помогают организму укрепить имунную систему и снизить риски возникновения онкологических заболеваний. Перейдем к конкретике?
Чернослив. Оказывается, чернослив является чемпионом по антиканцерогенной активности среди овощей и фруктов, поскольку богат антицианином — темным пигментом, защищающим клетки от ракового перерождения. Клетчатка, которой много в черносливе, способствует усилению перистальтики кишечника. Тем самым из организма выводятся шлаки и отработанные гормоны. А вот те люди, у которых перистальтика замедлена и шлаки успевают всосаться обратно из кишечника в кровь, находятся в группе риска рака груди (у женщин) и рака кишечника. При постоянном употреблении чернослив вдвое снижает опасность заболеть различными онкологическими заболеваниями.
Рекомендуемое количество: 6–7 сушеных плодов чернослива в день трижды в неделю.
Изюм. В сушеных ягодах концентрация веществ, защищающих от рака, намного выше, чем в свежем винограде или в вине. В изюме много квертицина, который защищает женщин от рака груди, мужчин от рака простаты и всех от онкологических новообразований в поджелудочной железе.
Рекомендуемое количество: горсть изюма после обеда в качестве десерта 3–4 раза в неделю.
Клубника. В клубнике содержится антиоксидант кумарин, нейтрализует действие нитратов и нитритов, входящих в состав минеральных удобрений и имеющих канцерогенное действие на организм.
Рекомендуемое количество: полстакана свежей клубники в день 2 раза в неделю.
Черника. По степени полезности и механизму действия приближается к черносливу.
Рекомендуемое количество: полстакана свежей или быстрозамороженной черники в день два раза в неделю.
Апельсины. В них, как и во всех цитрусовых, содержится комплекс из 22-х изофлавоноидов — биологически активных веществ, сражающихся с опухолями. В сочетании с витамином С, которым так богаты апельсины, превращаются в средство защиты от рака желудка и кожи.
Рекомендуемое количество: один апельсин через день.
Малина. Думаю малину любят абсолютное большинство, к тому же она богата эллаговой кислотой, прекращающей деление предраковых клеток. Эта же кислота нейтрализует канцерогенное влияние на организм жареных и копченых продуктов. В малиновом варенье эта кислота также присутствует, но вред наносит содержащееся в нем большое количество сахара.
Рекомендуемое количество: полстакана в день — в сезон. Особенно полезна малина любителям гриля и барбекю в качестве десерта.
Брюква. В ней имеется индол, защищающий от опухолей простаты. Мужчины, регулярно питающиеся брюквой и другими овощами семейства крестоцветных (кабачки, капуста), вдвое реже болеют раком предстательной железы. В брюкве также много антиоксидантов.
Рекомендуемое количество: в отварном виде или в салатах три раза в неделю.
Шпинат. Защищает от онкологических заболеваний кишечника. В свежем шпинате содержатся вещества, которые помогают иммунной системе распознавать раковые клетки.
Рекомендуемое количество: ежедневно съедать порцию салата из шпината и подобной листовой зелени.
Грейпфрут. Похож на апельсин по своему гармоничному составу, обилию витамина С и имеет приятный, своеобразный освежающий вкус.
Рекомендуемое количество: стакан свежевыжатого грейпфрутового сока в день.
Брокколи. Используется как для профилактики различных видов рака, так и в виде лечебного средства, поскольку тормозит процесс метастазирования опухолей.
Рекомендуемое количество: по 100 г свежей или бланшированной капусты брокколи в день, три раза в неделю
Не забывайте включать эти продукты (по мере возможности) в свой рацион, принимайте эликсир Арктика плюс, и заходите на наш сайт, где вы найдете еще много полезной для вашего здоровья информации. Будьте здоровы!